Il Sangiovese è il vitigno toscano per eccellenza, da cui nasce un vino rosso strutturato, deciso e profondamente territoriale. Esprime profumi di frutti rossi maturi, amarena, violetta, con lievi sfumature di legno e cuoio quando affinato.
Ha una trama tannica ben presente, ma elegante, e una spalla acida che lo rende estremamente versatile a tavola. È perfetto con carni alla brace, arrosti, formaggi stagionati, pappardelle al ragù o piatti importanti della cucina rustica toscana.
Un vino dalla forte identità, per chi ama i rossi intensi ma equilibrati.
Note di degustazione:
Colore rosso rubino profondo. Profumo di ciliegia scura, prugna, spezie dolci. Gusto secco, caldo, con buona struttura e lunga persistenza.
Temperatura di servizio: 16–18°C
Gradazione alcolica: circa 12,0%






